سنکیانگ چاول نوڈلز کیسے بنائیں

سنکیانگ چاول نوڈلز کیسے بنائیں

سنکیانگ مخلوط چاول نوڈلز مقامی خصوصیات کے ساتھ ایک نزاکت ہے ، جو مسالہ دار ، کھٹا اور تازگی بخش ذائقہ اور بھرپور اجزاء کے لئے مشہور ہے۔ حالیہ برسوں میں ، فوڈ بلاگرز کے فروغ کے ساتھ ، سنکیانگ رائس نوڈلز آہستہ آہستہ انٹرنیٹ پر ایک گرما گرم موضوع بن گئے ہیں۔ اس مضمون میں سنکیانگ مخلوط چاول نوڈلز کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور گھر میں اس مزیدار ڈش کو آسانی سے دوبارہ پیش کرنے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1۔ ژینجیانگ چاول نوڈلز کی اجزاء کی فہرست

2. پیداوار کے اقدامات

1.چاول کے نوڈلز تیار کریں: خشک چاول کے نوڈلز کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور 8-10 منٹ تک پکائیں۔ ٹھنڈے پانی سے نکالیں اور کللا کریں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔ اگر یہ چاول کے تازہ نوڈلز ہیں تو ، انہیں گرم پانی میں صرف بلینچ کریں۔

2.اجزاء کو سنبھالیں: گائے کا گوشت یا مرغی کاٹا اور 10 منٹ کے لئے تھوڑا سا نمک اور سویا ساس کے ساتھ میرینٹ۔ کٹے ہوئے ککڑی اور گاجر ، دھنیا ، اور لہسن کا چھلکا کریں۔

3.تلی ہوئی گوشت: پین کو گرم کریں اور تیل ڈالیں ، میرینیٹڈ کٹے ہوئے سور کا گوشت شامل کریں اور پکنے تک ہلچل بھونیں ، اسے باہر لے جائیں اور ایک طرف رکھیں۔

4.مکس: پکے ہوئے چاول کے نوڈلز کو ایک بڑے پیالے میں ڈالیں ، تلی ہوئی کٹے ہوئے سور کا گوشت ، ککڑی کے ٹکڑے ، گاجر کے ٹکڑے ، دھنیا اور بنا ہوا لہسن ڈالیں۔ مرچ کے تیل ، سویا ساس اور سرکہ میں ڈالو ، اور ذائقہ کے لئے نمک کے ساتھ موسم۔

5.یکساں طور پر ہلچل: تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کے لئے چوپ اسٹکس یا ایک چمچ کا استعمال کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر چاول کے نوڈل کو پکانے کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے۔

6.پلیٹ اور لطف اٹھائیں: مخلوط چاول کے نوڈلز کو ایک پلیٹ میں ڈالیں ، اور ذاتی ترجیح کے مطابق ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تل کے بیج یا کٹی مونگ پھلی کے ساتھ چھڑکیں۔

3۔ سنکیانگ رائس نوڈلز کا ہاٹ ٹاپک ڈیٹا

4. اشارے

1.چاول نوڈل سلیکشن: سنکیانگ چاول نوڈلز عام طور پر موٹی چاول کے نوڈلز کا استعمال کرتے ہیں ، جس کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔ اگر آپ اسے نہیں خرید سکتے ہیں تو ، آپ اس کے بجائے وسیع نوڈلز یا چاول کے نوڈلز استعمال کرسکتے ہیں۔

2.مرچ کا تیل: مرچ کا تیل اس ڈش کی روح ہے ، اسے خود بنانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ گرم تیل کے ساتھ پسے ہوئے خشک مرچ مرچ کو مکس کریں ، زیادہ خوشبودار ذائقہ کے لئے تھوڑا سا تل کے بیج اور مصالحے ڈالیں۔

3.اجزاء: ککڑیوں اور گاجروں کے علاوہ ، آپ ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے بین انکرت ، اجوائن اور دیگر سبزیاں بھی شامل کرسکتے ہیں۔

4.گرم اور کھٹا تناسب: سنکیانگ مخلوط چاول کے نوڈلز میں ایک مضبوط کھٹا اور مسالہ دار ذائقہ ہوتا ہے۔ اگر آپ اس کے عادی نہیں ہیں تو ، آپ مرچ کے تیل اور سرکہ کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔

5. نتیجہ

سنکیانگ مخلوط چاول نوڈلز ایک آسان اور آسان بنانے میں آسان نزاکت ہے جس کا انوکھا ذائقہ ہے ، جو موسم گرما کی کھپت کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے پروڈکشن کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور مغربی علاقوں سے اس نزاکت سے لطف اٹھائیں!